BRANCH, КАЗАНЬ
С марта
С марта
Один из самых красивых ресторанов города (заслуга дизайн-бюро Artist Collaboration) с авторской кухней от шефа из Санкт-Петербурга Даниила Сурина. Из панорамных окон ресторана открывается потрясающий вид на парк «Черное озеро».
Каждое утро здесь подают полтора десятка авторских завтраков. В остальное время — томленые щечки бычка с гречкой на квасе и картофельным муссом, биск с креветками и маринованными цукини и другая интересная еда. В интерьере величественно занял свое место винный шкаф, в котором расположились около 250 наименований вина для прекрасного вечера. Универсальное место для бесед, романтического ужина или завтрака с самим собой.
В основе нового меню — качественные продукты и беспроигрышные комбинации (как всегда удивляющие) от бренд-шефа Даниила Сурина. Например, креветки с соусом вителло и морковным крамблом, ананас с ростбифом и соусом понзу, хумус с томатами черри и камамбером и фисташковый десерт с кардамоном и шоколадом.
Каждое утро здесь подают полтора десятка авторских завтраков. В остальное время — томленые щечки бычка с гречкой на квасе и картофельным муссом, биск с креветками и маринованными цукини и другая интересная еда. В интерьере величественно занял свое место винный шкаф, в котором расположились около 250 наименований вина для прекрасного вечера. Универсальное место для бесед, романтического ужина или завтрака с самим собой.
В основе нового меню — качественные продукты и беспроигрышные комбинации (как всегда удивляющие) от бренд-шефа Даниила Сурина. Например, креветки с соусом вителло и морковным крамблом, ананас с ростбифом и соусом понзу, хумус с томатами черри и камамбером и фисташковый десерт с кардамоном и шоколадом.