ПИЩА ДИНАСТИИИ МИНЬ, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
21 февраля
21 февраля
Встречаем гастролеров из Москвы! 21 февраля в 19:00 в китайский ресторан на Адмиралтейской прибудет команда московского проекта Fullmoon, чтобы приготовить свои фирменные блюда: тартар из лосося с соусом терияки понзу, баклажан мисо, удон-карбонара с унаги, роти с крабом, палтус с кокосом и черемшой. С 20:00 до 23:00 обещают диджей-сет с азиатскими мотивами.
Меню Fullmoon — современная японская кухня в её лёгком и выразительном прочтении.
За кухню отвечает уникальный тандем шеф-поваров: Андрей Каширин — за японскую классику и продуманные блюда на каждый день, София Швецова — за завтраки.
Made in China — это яркий гастрономический проект от создателей Wong Kar Wine и Bekitzer перезапустился в новом формате New Wave Chinese Cuisine.
Меню Fullmoon — современная японская кухня в её лёгком и выразительном прочтении.
За кухню отвечает уникальный тандем шеф-поваров: Андрей Каширин — за японскую классику и продуманные блюда на каждый день, София Швецова — за завтраки.
Made in China — это яркий гастрономический проект от создателей Wong Kar Wine и Bekitzer перезапустился в новом формате New Wave Chinese Cuisine.