Каждый год 1 февраля жители городов Дальнего Востока с радостью встречают главный гастрономический праздник зимы. Десятки заведений-участников готовят традиционную жарёху и авторские блюда из корюшки, наваги и минтая. Зимняя рыба для дальневосточников – это не просто праздник желудка, это стиль жизни, поэтому в рамках фестиваля проходят разный движ от гастроспектаклей до стендапов и вечеринок.
Во время фестиваля в заведениях Дальнего Востока сезонную рыбу подают по промо-цене.
Спецпредложение фестиваля 2026:
жарёха из корюшки-«огуречника» (размер 8-10 см)
жареная навага
250 ₽ / 100 г
Авторские рыбные блюда от шеф-поваров дополняют фестивальное меню, а сопровождение настойками Oнегин Gourmet и коктейлями создает завершённый гастрономический опыт.