В живописной Лунной Поляне открылся московский ресторан Ullu по адресу ул. Биджиева, 1.
Проект сразу намерен стать центром светской жизни курорта, предлагая гостям après-ski-программу: глинтвейн-бар, уютные зоны у камина и вечеринки Ullu Weekend с DJ и кавер-группами.
Концепция ресторана тесно связана с Кавказом. За кухню отвечает бренд-шеф Марк Шах Акбари, который объединяет многовековые кавказские традиции с левантийской гастрономией. В меню — аутентичные блюда: слоёный хинкал с рваной телятиной, курзе, чуду с зеленью, а также авторские ужины и специальные сеты для гостей Архыза.
Проект сразу намерен стать центром светской жизни курорта, предлагая гостям après-ski-программу: глинтвейн-бар, уютные зоны у камина и вечеринки Ullu Weekend с DJ и кавер-группами.
Концепция ресторана тесно связана с Кавказом. За кухню отвечает бренд-шеф Марк Шах Акбари, который объединяет многовековые кавказские традиции с левантийской гастрономией. В меню — аутентичные блюда: слоёный хинкал с рваной телятиной, курзе, чуду с зеленью, а также авторские ужины и специальные сеты для гостей Архыза.