MON CHOUCHOU, САНКТ-ПЕТЕРБУРГ
До 11 апреля
Специальное постное меню от Дмитрия Решетникова. Это 7 легких и сбалансированных блюд с акцентом на чистый вкус овощей, злаков и трав.
В меню:
Mon Chouchou — ресторан французской кухни в центре Санкт-Петербурга. Название переводится с французского как «мой любимый» или «мой дорогой». В основе концепции — путешествие по элегантной французской кухне и свежее прочтение знаменитых классических блюд Франции.
Находится рядом с музеем Фаберже.
Специальное постное меню от Дмитрия Решетникова. Это 7 легких и сбалансированных блюд с акцентом на чистый вкус овощей, злаков и трав.
В меню:
- Авокадо-хумус с хрустящими баклажанами.
- Карпаччо из цветной капусты с артишоками и чёрным трюфелем.
- Чечевичный суп с рататуем, песто и фундуком.
- Шу фарси с полбой, булгуром, киноа и пармезаном из ореха пекан.
- Сотэ из зелёных овощей и трав.
- Сосиски с зелёным горошком, вялеными томатами и кунжутным соусом.
- Шоколадный торт с чёрной смородиной.
Mon Chouchou — ресторан французской кухни в центре Санкт-Петербурга. Название переводится с французского как «мой любимый» или «мой дорогой». В основе концепции — путешествие по элегантной французской кухне и свежее прочтение знаменитых классических блюд Франции.
Находится рядом с музеем Фаберже.