Спасская ул., 1А
В ноябре во Владимире откроется трёхэтажный итальянский ресторан GIO в самом центре города.
За гастрономическую часть проекта отвечает шеф‑повар Роман Киселёв (совладелец и бренд‑шеф таких проектов как Nothing Fancy, Casper Bistro, René и Solids), а за барную концепцию — бармен и миксолог Евгений Шашин.
Интерьер проекта выполняется с акцентом на панорамную перспективу: три этажа, просторные залы, видовые окна на Золотые ворота, а также связь с историческим контекстом центра Владимира — всё это делает ресторан не просто гастрономическим, но и эстетическим событием.
По данным предварительного анонса проект называется «GIO» и уже позиционируется как «трёхэтажное итальянское пространство с баром и панорамным видом» на Золотые ворота.
GIO
В ноябре во Владимире откроется трёхэтажный итальянский ресторан GIO в самом центре города.
За гастрономическую часть проекта отвечает шеф‑повар Роман Киселёв (совладелец и бренд‑шеф таких проектов как Nothing Fancy, Casper Bistro, René и Solids), а за барную концепцию — бармен и миксолог Евгений Шашин.
Интерьер проекта выполняется с акцентом на панорамную перспективу: три этажа, просторные залы, видовые окна на Золотые ворота, а также связь с историческим контекстом центра Владимира — всё это делает ресторан не просто гастрономическим, но и эстетическим событием.
По данным предварительного анонса проект называется «GIO» и уже позиционируется как «трёхэтажное итальянское пространство с баром и панорамным видом» на Золотые ворота.
GIO