Городской округ Красногорск, М-9 Балтия, 26-й километр, 7А
С 15 октября в грузинских ресторанах Аркадия Новикова стартует специальная гастропрограмма «Виноградники Грузии», приуроченная к национальному празднику сбора урожая Ртвели. В рамках события запланировано проведение 30 тематических ужинов, каждый из которых будет состоять из пяти блюд с винным сопровождением.
Открытие гастрономического фестиваля состоится 15 октября в ресторане «PRO.Хинкали» на Новой Риге (фудхолл Bazaar). Мероприятие пройдет в формате chef's table под руководством бренд-шефа сети Андрея Бовы.
Гостям будет предложено меню, включающее:
форель сациви с подсолнухом и красной икрой
салат с ростбифом, черемшой и муссом из грецкого ореха
люля-кебаб из креветок с соусом сулугуни и чили
чашушули из говядины с печёным баклажаном и копчёным имеретинским сыром
грушевый тарт с карамелью на песочной основе
Каждое блюдо будет сопровождаться специально подобранными грузинскими винами.
«Pro.Хинкали»
С 15 октября в грузинских ресторанах Аркадия Новикова стартует специальная гастропрограмма «Виноградники Грузии», приуроченная к национальному празднику сбора урожая Ртвели. В рамках события запланировано проведение 30 тематических ужинов, каждый из которых будет состоять из пяти блюд с винным сопровождением.
Открытие гастрономического фестиваля состоится 15 октября в ресторане «PRO.Хинкали» на Новой Риге (фудхолл Bazaar). Мероприятие пройдет в формате chef's table под руководством бренд-шефа сети Андрея Бовы.
Гостям будет предложено меню, включающее:
форель сациви с подсолнухом и красной икрой
салат с ростбифом, черемшой и муссом из грецкого ореха
люля-кебаб из креветок с соусом сулугуни и чили
чашушули из говядины с печёным баклажаном и копчёным имеретинским сыром
грушевый тарт с карамелью на песочной основе
Каждое блюдо будет сопровождаться специально подобранными грузинскими винами.
«Pro.Хинкали»