ФЕРМЕРСКИЙ РЕСТОРАН «СЕНОВАЛ» ПОДГОТОВИЛ ЛОКАЛЬНЫЙ SPECIAL ИЗ ВОРОНЕЖСКОЙ СПАРЖИ

СЕНОВАЛ, ВОРОНЕЖ

C июня

Главную роль играет сезонная воронежская сладкая, хрустящая спаржа в сочетании со своими фермерскими сырами и местными продуктами.

Тар-тар из воронежской говядины с хрустящей молодой спаржей и выдержанным сыром «Рамонь» из козьего молока
Крем суп из спаржи
Салат легкий с трюфельной заправкой и раковыми шейками
Мраморная свинина durok в сочетании из свежей и ферментированной спаржи
Жаренный пастрами с молодым картофелем и обжаренной спаржей

2026-06-30 22:00 ГОРОДА РОССИИ