В историческом центре города, в культовом Московском театре Олега Табакова, открылся новый ресторан «Артист» от ресторанной группы Folio Group (DUE FORNI, BIWON). Пространство включает 24 посадочных места с отдельным VIP-залом на 8 гостей.
Название проекта напрямую связано с локацией: «Артист» задуман как точка притяжения театралов, актеров и ценителей тонкой гастрономии. Это место для встреч до или после спектакля, приватных ужинов и бесед. Ресторан сочетает в себе эстетику современной европейской брассери и атмосферу камерного гастрономического клуба. Интерьер выполнен в благородной палитре: темное натуральное дерево, винные оттенки кожи, латунные бра, арочные зеркала и графичная мозаичная плитка создают ощущение уединенности и легкой театральности. Пространство напоминает французское бистро с характером благодаря приглушенному свету и вниманию к деталям.
Кухню ресторана возглавил бренд-шеф Мидо Мустафа(Египет), известный московской публике по проектам BIWON и Pescatore. В «Артисте» он делает ставку на европейскую гастрономическую базу с деликатными азиатскими акцентами и безупречное качество продукта.