Обновлённый 0.75 please предлагает провести День всех влюблённых на высоте во всех смыслах. 14 февраля ресторан на 20 этаже откроется раньше обычного, чтобы с полудня и до глубокой ночи под звон бокалов на фоне захватывающей панорамы Москвы звучало нежное, страстное и проникновенное: «Я тебя люблю».
По такому случаю команда 0.75 объединилась и создала специальное предложение, которое будет доступно лишь в этот день. Бренд-шеф Александр Кучеров подготовил гастрономический сет из семи курсов, к которому шеф-сомелье Дмитрий Ковалёв и бар-менеджер Евгений Агафонов подобрали три сопровождения: винное, коктейльное и безалкогольное.
В особом меню: пончик с креветкой и биском дополняется бокалом игристого вина, коктейлем или безалкогольным игристым; гребешок с кремом из фисташки и травами — белым вином, коктейлем или безалкогольным пуншем; татаки из оленины с порто, вишней и чёрным перцем — красным вином, коктейлем или безалкогольным лимонадом с травами; штрудель с капустой, топинамбуром и икрой — рислингом, коктейлем или безалкогольным пряным миксом; сибас в соли — греческим вином в натуральной стилистике, коктейлем или безалкогольным плотным миксом; конфета с малиной, ванилью и перцем — десертным вином, коктейлем или безалкогольным цитрусовым миксом; тирамису с Crème de Cassis и финиками — портвейном, коктейлем или безалкогольной версией коктейля. Рекомендуется забронировать стол заранее, чтобы ни одна мелочь не отвлекала от идеального свидания над облаками.