MANUL, МОСКВА
С февраля
С февраля
В ресторане Manul запустили роскошный сет с килограммом черной икры. У сета две подачи: сначала закуски и икра, а затем горячее. Первым делом нарезают строганину из чира, выносят домашние соленья и небольшие закуски, например, тартар из оленя или тугунок на луковом хлебе. Но все внимание приковано к черной икре, к которой подают румяные оладьи со сметаной. Затем подают запеченный целиком муксун и утиную грудку.
Итого: если вы идете компанией из 10 персон, то на человека выходит по 100 грамм черной икры. Звучит не так страшно, а на деле съесть это уже сложно!
Итого: если вы идете компанией из 10 персон, то на человека выходит по 100 грамм черной икры. Звучит не так страшно, а на деле съесть это уже сложно!